冰淇淋月饼的做法大全 冰淇淋月饼的做法

生活知识 2024-03-26 01:32:14
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2024-03-26 01:32:14

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。冰淇淋月饼的做法大全,冰淇淋月饼的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

冰淇淋月饼的做法步骤

冰淇淋月饼的做法图解11. 冰淇淋一盒,牛奶、草莓巧克力各一块,果冻模两个;

冰淇淋月饼的做法图解22. 将白巧克力置于碗中,一边隔水加热一边搅拌,至巧克力溶化;

冰淇淋月饼的做法图解33. 将草莓巧克力置于碗中,以同样方法加热至溶化;

冰淇淋月饼的做法图解44. 将果冻模具事先放入冰箱冷冻室10分钟后取出,取一勺巧克力溶液倒入模具中,轻轻转动使模具的周边都包裹上巧克力,倒出多余的巧克力液后将模具放入冰箱冷冻5分钟,然后再倒一次功克力溶液转动模具,如此反复两到三次,即可使巧克力达到比较理想的均匀和厚度,如果担心模具冷冻的过程中巧克力溶液会变硬,可一直将碗坐于热水中并盖上盖子;

冰淇淋月饼的做法图解55. 将冻好的模具取出后,将冰淇淋挖入模具中,并用小勺背轻轻压平;

冰淇淋月饼的做法图解66. 将剩余的巧克力溶液倒入模具中,使其完全盖住冰淇淋,然后再次放入冰箱冷冻15-20分钟即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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