马鲛鱼是深海鱼吗 是深海鱼吗

生活知识 2024-03-28 18:47:09
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。马鲛鱼是深海鱼吗,是深海鱼吗,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、都含有的,有人...
2024-03-28 18:47:09

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。马鲛鱼是深海鱼吗,是深海鱼吗,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、都含有的,有人做过实验,给你个图片。http://hi.baidu.com/%B6%E01%C9%E3%CA%CF%B6%C8%C8%C8%B0%AE/album/item/815d8fc837fd1170f31fe779.html

2、通过对以上 14 种海水鱼和淡水鱼的肌肉和内

3、脏脂肪中 EPA、 DHA 含量的分析比较 ,发现在所检

4、测的样品中 ,除鲤鱼和草鱼外 ,无论是海水鱼还是淡

5、水鱼 ,其脂肪中均含有一定数量的 EPA、 DHA。特别

6、是鲜活淡水鱼中的鲈鱼 ,其肌肉与内脏脂肪中的

7、DHA含量居所有被检测样品之首 ,占其脂肪酸组成

8、的1816%~2011%,比被检测的海水鱼中DHA含量

9、最高的鲑鱼高出近 5 个百分点 ,比 Alaska 深海鱼油

10、浓缩胶囊 (产地美国)的DHA含量高出近10个百分

11、点。虽然鲑鱼和 Alaska 深海鱼油的 EPA 含量均比

12、淡水鱼偏高 ,但对特殊人群如婴幼儿来说 ,由于 EPA

13、可竞争性抑制花生四烯酸合成 2 类前列腺素 ,从而

14、影响其生长发育 ,所以低 EPA 含量的淡水鱼更适合

15、婴幼儿食用。市售价格最低的鲢鱼 ,无论是肌肉还

16、是内脏 ,均含有丰富的 EPA、 DHA。

17、来自 英文篇名 Comparison of EPA and DHA Content in Several Sea Fishes and Fresh Water Fishes

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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