羊肚汤的做法大全家常 羊肚汤的做法大全
生活知识
2024-03-30 22:14:06
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大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。羊肚汤的做法大全家常，羊肚汤的做法大全，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
简介 汤味美，肉酥烂，风味别致。
材料
主料：羊肚500克，
辅料：香菜15克，
调料：大葱5克，姜4克，白皮大蒜3克，盐4克，胡椒3克，味精4克，香油2克
做法
1.取新鲜羊肚洗净加工好后，加入清水，再加入香葱、生姜、大蒜等煮熟煮烂。
2.取出切小块，再放入清汤中，加入一些生姜、香葱、大蒜、精盐、胡椒、味精等，上火煮后，加入适量香菜，盛出，淋上一些香油即成。
小诀窍
食物相克：
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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