2024-04-12 00:23:12

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。红菱是什么吃的，红菱怎么吃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

菱角的几种吃法

　　1、菱角与牛肉共煮，不但味道鲜美，也是时令补品，对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等病症有很好的治疗作用。

　　2、菱角500克，黄芪15克，煮烂吃，有补肾作用。

　　3、用生菱角肉20个，加适量水用文火熬成浓褐色汤服用。一日三次，防治食道癌、胃癌、子宫癌、乳腺癌。

　　4、用菱角的壳1斤，熬成汤，用以代茶喝，对胃出血患者亦有好处。

　　5、经常饮用水煮菱叶汁，能增强视力，对癌细胞也有一定的抑制作用。

　　6、用菱角肉和莲子、山药、芡实、藕、百合等煮食或磨粉蒸食，可治慢性肠炎等症。

　　7、菱角肉100克，加薏米30克，煮成粥后，可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。

　　温馨提示

　　生吃菱角须防寄生虫

　　因为菱角生长在水中，易受到姜片虫的侵染。许多人吃生菱角用嘴啃皮，不洗净或未经消毒杀菌，很易感染上姜片虫病。所以生吃菱角一定要先清洗干净，最好洗净之后用剪刀剪或在食用前用高锰酸钾溶液充分浸泡，再用清水洗刷干净。煮熟食用也可以防止感染姜片虫。

　　另外，菱角性寒滑，不宜多食

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。