2024-04-19 01:09:07

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。新疆拉条子的做法和配料，新疆拉条子的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

新疆美食拉条子的做法步骤

新疆美食拉条子的做法图解11. 揉好面 醒20分钟，中间可以再揉一次。

新疆美食拉条子的做法图解22. 用刀把面切成条用手搓成图中形状，搓一段抹一下油，盖上盖醒一会。

新疆美食拉条子的做法图解33. 备好这些菜洗净。

新疆美食拉条子的做法图解44. 把肉放碗里放一点点淀粉、少许味极鲜抓匀腌制一会，蔬菜切好，芹菜切断过一下热水这样容易入味还好熟。

新疆美食拉条子的做法图解55. 先把鸡蛋炒出来装盘备用，油热放姜片把腌好的肉丝放锅里翻炒，依次放入蔬菜 放入食盐、调味料、味极鲜少许、耗油少许继续翻炒，最后放西红柿、鸡蛋翻炒，关火装盘。

新疆美食拉条子的做法图解66. 面如图拉搓细为止

新疆美食拉条子的做法图解77. 俩手盘起

新疆美食拉条子的做法图解88. 在菜板上摔两下，放入开水中，开锅③滚就熟了，（之前水烧开另起一盆，将一部分开水倒入盆中备用）将面捞进备好的开水里捞两下装盘。

新疆美食拉条子的做法图解99. 放入炒好的蔬菜

新疆美食拉条子的做法图解1010. 拌匀就可以吃啦。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。