2024-04-26 02:41:08

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。电饭锅做八宝饭的做法窍门，电饭锅做八宝饭的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、首先准备好辅料:桂圆干、熟松子、葡萄干、红枣片和新疆大枣条、芝麻(熟),去红衣炒熟碾碎的花生米、白糖、猪油、适量的猪油、已煮熟的甜豆沙。

2、取适量洗好的糯米放入电饭煲中,加入凉水泡3-4个小时后开始用电饭煲将糯米蒸熟。

3、趁热将熟糯米混入适量的猪油和白砂糖后搅拌均匀。

4、取碗一只,上铺保鲜膜,放入红枣丝和桂圆。

5、 取一坨糯米,平铺在红枣条上压实在江米上依次放上事先准备好的适量的豆沙、红枣片、葡萄干、松子、桂圆、芝麻和花生。

6、再取一坨糯米拍成饼状盖到辅料上面并压实。

7、然后再依次摆上适量的红枣片、葡萄干、松子、桂圆、芝麻和花生。

8、然后将保鲜膜覆盖到完工后的八宝饭上并压实。

9、静止一阵子,将压实的八宝饭从碗中扣出来。(需要先从碗边拽拽保鲜膜,使之与碗边分开)。

10、最后放入冰箱冷冻室,待食用。 需食用时,将八宝饭取出,无需解冻,去掉保鲜膜扣入盘中,上笼屉用冷水大火蒸,开锅后20分钟即可食用

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。