山竹果肉黄色是坏了吗 山竹果
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山竹的功效与作用
1.抗氧化以及增进免疫系统
山竹不但具备抗氧化能力，也有助增进免疫系统健康，令人身心舒畅，整个山竹都有用途，不过因为山竹性寒必免与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不慎吃过量，得用红糖煮姜茶解除。再者山竹含糖分较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质，故肾病及心脏病人应少吃。
2.防止皮肤感染
山竹在古时东南亚医药中还被人用来控制发烧及防止各种皮肤感染。
3.山竹汤专治青春痘
对青春痘的食疗：夏天容易长暗疮，也就是青春痘，山竹汤能对营养过剩及燥火较重引起的暗疮、消化不良、皮肤没有光泽及肥胖等症有很好的食疗作用，对体质热者及容易有热性小毛病的人也十分适合饮用。
4.富含蛋白质、糖质和脂类
主治脾虚腹泻、口渴口干、烧伤、烫伤、湿疹、口腔炎。
山竹的食用方法
食用方法一般为压破掰开，剥果壳时必须小心翼翼，格外留神，注意不要将紫色或红色的果壳汁液染在肉瓣上，因为它会影响口味，沾到衣服上也极难洗脱。吃里面白色的果肉部分，其他不可以吃。
山竹的禁忌人群
1、坐月子的妈妈不能吃。妈妈们在生完宝宝之后，气血虚弱需要温补，而山竹是寒性食物，吃了则会让产妇伤身甚至是在坐月子期间落下某些肠胃毛病。
2、肾病患者不能吃山竹，吃了会加重肾脏的代谢负担。
3、还有人认为心脏病患者也不能吃山竹，吃了会影响心脏的正常运转。
4、湿热腹痛腹泻患者也不可以吃山竹，吃了会致使病情更加恶化。
5、刚刚大病初愈的朋友也不宜吃山竹，吃了会影响身体康复。
6、刚刚流产的女性朋友也不宜吃山竹，吃了会诱发一些顽疾的发生，给以后落下病根子。
7、糖尿病以及高血糖的朋友不能吃。因为山竹内富含的糖分比较多。所以这类朋友要慎吃。
8、体寒的朋友不能吃。由于山竹是大寒之物，体寒的朋友吃了容易诱发一些疾病，如出现脾胃虚弱或者是拉肚子，腹疼等现象。
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