2024-05-16 23:23:07

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。煎饼卷大葱图片，煎饼卷大葱，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、山东煎饼卷大葱的家常做法

2、食材明细

3、细玉米面150克

4、白面50克

5、山东大葱1棵

6、黄酱70克

7、芝麻酱30克

8、香油10克

9、柴鸡蛋150克

10、盐3克

11、清水400ml

12、酱香口味

13、其他工艺

14、数小时耗时

15、普通难度

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17、把150克细玉米面和50克面粉混合。

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19、里面放少许盐拌匀。

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21、用清水把玉米面和白面搅成面浆，饧一小时搅匀。

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23、电饼铛烧热用油擦擦匀，舀一勺面浆倒在上面，用刮板把面浆刮匀。

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25、煎饼稍一卷边便可翻面。

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27、然后取出放到盖帘上备用。基本上是一分钟可烙一张。

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29、把黄酱和芝麻酱用香油混合拌匀。

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31、柴鸡蛋磕开放葱花和盐打匀，用花生油摊鸡蛋。

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33、先在煎饼皮上抹好酱，再放上葱丝。

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35、和摊鸡蛋卷起来便可享用。

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37、夏季吃的时候可配以绿豆粥和小菜。

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39、这款快捷、简单、美味、营养的“山东煎饼卷大葱”就做好了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。