米粉蒸排骨的做法 最正宗的做法高压锅 米粉蒸排骨的做法

生活知识 2024-06-02 04:36:10
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2024-06-02 04:36:10

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。米粉蒸排骨的做法,最正宗的做法高压锅,米粉蒸排骨的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、用料  

2、排骨    600克    

3、料酒    3勺    

4、生抽    3勺    

5、老抽    3勺    

6、耗油    1勺半    

7、腐乳    半勺    

8、姜片    4片    

9、麻油    2勺    

10、简易版米粉蒸排骨的做法  

11、排骨自然解冻,喜欢吃油一点的可自行加五花肉盖在排骨上面。把姜片、料酒、生抽、老抽、耗油、五香粉或者孜然粉、腐乳(可加可不加)加入生肉中搅拌揉捏,蒙上保鲜膜,静置两个小时。

12、腌制好了以后,均匀地裹上米粉,再搅拌揉捏。没有五花肉的可以浇点麻油在排骨上,不喜欢麻油的用橄榄油也行,不然米粉会太干。上蒸锅蒸1个小时,电饭煲的话打到排骨和肉类那格就行了。

13、然后香喷喷的米粉排骨就好啦

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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