八爪鱼爆头哪里不能吃 八爪鱼爆头好吃吗
生活知识
2024-06-04 06:31:05
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。八爪鱼爆头哪里不能吃,八爪鱼爆头好吃吗,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料:八...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。八爪鱼爆头哪里不能吃,八爪鱼爆头好吃吗,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料:八爪鱼(八爪足)500克
调料:芥末适量、生抽半碟、姜片5小片、葱2-3根、料酒5-10克
做法步骤:
1、八爪鱼清理干净,理顺。
2、切成小段。
3、这是切好的。
4、姜清洗干净,去皮,切片。
5、干净锅中,开大火,倒入小半锅清水,放入姜片。
6、倒入料酒。
7、放入洗净的葱。盖锅盖将水烧开。
8、水开后,倒入八爪鱼,用锅铲翻几下。盖锅盖闷煮1-2分钟。
9、准备好生抽,挤入适量芥末。
10、焯熟。捞出即可,不要太过,老了口感就没那么嫩了。蘸取生抽芥末,直接开动!
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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