吃什么补维生素c最好最快最有效 吃什么补维生素c
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1、小麦胚芽、豆类、菠菜、蛋、甘蓝菜里，都有丰富的维生素E，如果要多补充维生素E，吃的会比擦的效果好。
2、因为维生素E经过皮肤摄取释放出来的效果仍然有限。
3、食用维生素E的食物或营养补充品，可以由内而外抗氧化，从身体内部到皮肤外表达到全面延缓老化的目的。
4、但由于人们膳食结构的不够合理，使得人体内维生素E的含量远远不足人体需要。
5、下面正式介绍：：：： 水果中以猕猴桃含量最多，在柠檬、桔子和橙子中含量也非常丰富；蔬菜以辣椒中的含量最丰富，在番茄、甘蓝、萝卜、青菜中含量也十分丰富，野生植物以刺梨中的含量最丰富，每100克中含2800毫克，有“维生素C王”之称。
6、维生素C为无色晶体，味酸，溶于水及乙醇，不耐热，在碱性溶液中极不稳定，日光照射后易被氧化破坏，有微量铜、铁等重金属离子存在时更易氧化分解，干燥条件下较为稳定。
7、故维生素C制剂应放在干燥、低温和避光处保存；在烹调蔬菜时，不宜烧煮过度并应避免接触碱和铜器。
8、维生素C在体内能维持毛细血管正常渗透和结缔组织的正常代谢；调节脂肪代谢，促使胆固醇转化；有抗氧化作用，能保护不饱和脂肪酸，使之不被氧化成为过氧化物，因此维生素C还有保护细胞和抗衰老作用。
9、人、猴和豚鼠不能合成维生素C，需从食物中摄取。
10、成人每天需45～75毫克，儿童每天需40～50毫克。
11、 维生素C有一定的治疗和保健作用。
12、缺乏时，可能引起多种症状。
13、最典型的维生素C缺乏症是坏血症，患者毛细血管易出血，牙龈发炎。
14、临床上，维生素C除用于防治坏血病外，对动脉粥样硬化症也有防治功用。
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