螃蟹不可以和橙子一起吃吗 螃蟹不能和橙子一起吃
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。螃蟹不可以和橙子一起吃吗，螃蟹不能和橙子一起吃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、放心，没事
2、 螃蟹+柑橘、石榴
3、 形成砒霜无依据 此种说法不成立
4、 网上说：柑橘、石榴以及葡萄等水果，富含维生素C。养殖螃蟹等海鲜的水质，近年由于不能避免的水质污染，蟹壳中含有不同程度的五价砷，五价砷无毒，而三价砷则是剧毒砒霜。
5、 如果是在有部分污染的水质中生长的螃蟹，遇到大剂量的维生素C，五价砷可被维生素C还原成三价砷。这样会危及人体健康，长期两者同食会造成慢性砒霜中毒。
6、 营养师说：如果说维生素
7、 C会与螃蟹产生砒霜，造成砷中毒，那么一定是在二者的量都非常大的前提下，并且我们还要坚持长期同时食用两种食物。
8、 在营养师的眼中，这种说法不过是纸上谈兵，空有理论依据，但螃蟹中的五价砷含量多少，最终形成的三价砷有多少，都是无法计算的，因此这是不能成立的。
9、不过，你吃了螃蟹又吃维生素C，营养会有定量流失。因为维生素C是显酸性，蛋白质遇酸，它的酶会失去活性，从而降低营养价值。
10、吃蟹禁忌
11、 一忌吃生蟹：螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。
12、 二忌吃死蟹、买死蟹：死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，产生大量有害物质，食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。除此之外，垂死的蟹也不宜购买。
13、 三忌吃久存熟蟹：存放的熟螃蟹极易被细菌污染，因此，螃蟹宜现烧现吃。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方(最好是冰箱中)，吃时必须回锅再煮熟蒸透。
14、 四忌吃蟹太多：蟹肉性寒，不宜多食。脾胃虚寒者尤应引起注意，以免腹痛腹泻。一般吃蟹一至两个即可，吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒。
15、 五忌吃蟹时身体不适：平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食； 月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。