鸡里脊肉的做法大全家常菜视频 鸡里脊肉的做法大全
生活知识
2024-09-07 16:52:08
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。鸡里脊肉的做法大全家常菜视频,鸡里脊肉的做法大全,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧...
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1、材料
2、"软饭 100克","鸡里脊肉 50克","甜椒 20克","蘑菇 1颗","麻油 1小匙","植物油 少许","盐 少许",
3、做法
4、鸡肉去皮、去脂后,用牛奶浸泡10分钟,去除腥味。 将处理过的鸡肉切成5公厘大小的丁状,并撒上少许盐提味。 蘑菇去除根部、去皮后,切成3公厘大小。 甜椒去籽后,切碎成3公厘大小。 在平底锅里倒入少许植物油加热,放进调味过的鸡肉翻炒,直到三分之二的鸡肉变熟。 将甜椒、蘑菇、少许的盐放入(5)中,一起拌炒到完全熟透为止。 将软饭和(6)、麻油放进碗里搅拌。 取出适量的饭,捏成圆形饭团,即完成。
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