西葫芦蒸饺怎么调馅 西葫芦蒸饺的做法
生活知识
2024-09-21 21:48:29
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。西葫芦蒸饺怎么调馅，西葫芦蒸饺的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、用料 ...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。西葫芦蒸饺怎么调馅，西葫芦蒸饺的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、用料 西葫芦 1个 老豆腐 半块 面粉 适量 香油 几滴 西葫芦豆腐大蒸饺的做法 水烧热，不要太热，稍微烫手就行了，和面，揉成比较软的面团，放在盆里用湿布盖上，静置。西葫芦擦成丝，放些盐，老豆腐控水，压碎，将西葫芦拧干水，与豆腐相拌，放入适量姜末，盐，香油和成馅儿。
2、擀皮儿，尽量薄，包入馅儿，皮薄馅儿大，上火蒸，上大气后蒸10分钟就搞定。用酱油和清醋，蒜末，香油调蘸水，超级好吃。
3、小贴士上蒸锅前记得把蒸帘布打湿。不然容易破底儿。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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