桑葚果酱的做法 🍇
养生
2025-02-27 11:46:20
导读 随着夏天的到来,新鲜的桑葚也渐渐上市了。今天就来教大家如何制作美味的桑葚果酱,让你在家也能享受到这份天然的甜蜜。首先,我们需要准备
随着夏天的到来,新鲜的桑葚也渐渐上市了。今天就来教大家如何制作美味的桑葚果酱,让你在家也能享受到这份天然的甜蜜。
首先,我们需要准备一些新鲜的桑葚,大概需要500克左右,再准备适量的白糖和柠檬汁。将桑葚清洗干净,去掉蒂头,然后放入锅中。加入适量的白糖,白糖的量可以根据个人口味调整,喜欢甜一点的可以多加一些。接着开中小火慢慢熬煮,期间记得要用勺子不断搅拌,以免糊底。
当桑葚开始出水,变得粘稠时,就可以加入少量的柠檬汁,这样不仅可以增加果酱的风味,还能起到防腐的作用。继续熬煮至果酱浓稠,颜色变深即可关火。最后将果酱装入事先消毒过的玻璃瓶中,密封保存,放置冰箱冷藏可保存一个月左右。
这样做出来的桑葚果酱,色泽鲜艳,味道酸甜适中,无论是涂抹面包还是搭配酸奶都非常美味。快来试试吧!😋
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