豆腐羹的做法 🥄🍲

养生 2025-03-10 02:12:59
导读 在这个快节奏的生活里,偶尔放慢脚步,为自己和家人做一道温暖的豆腐羹吧!豆腐羹不仅美味可口,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群。接下
2025-03-10 02:12:59

在这个快节奏的生活里,偶尔放慢脚步,为自己和家人做一道温暖的豆腐羹吧!豆腐羹不仅美味可口,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群。接下来就让我们一起学习如何制作这道简单又健康的豆腐羹吧!

首先,准备好所需材料:嫩豆腐一块,新鲜香菇两朵,胡萝卜一小段,葱一根,盐适量,鸡精少许,水淀粉适量,高汤或者清水一大碗。

接着,将豆腐切成小丁,香菇和胡萝卜也切成细丁,葱切碎备用。热锅凉油,先下入香菇丁和胡萝卜丁翻炒出香味,再加入高汤或清水煮沸。

待汤汁沸腾后,轻轻放入豆腐丁,用中小火慢慢炖煮几分钟,让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后,用水淀粉勾芡,撒上葱花,加入适量的盐和鸡精调味,一锅香浓的豆腐羹就完成啦!

一碗热腾腾的豆腐羹,不仅能够满足你的味蕾,还能为身体提供丰富的营养。快来试试吧!😋🍲

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