窝窝头做法 🍞
养生
2025-03-10 14:12:15
导读 在中国北方，窝窝头是一种非常受欢迎的传统面食。它不仅制作简单，而且营养丰富，是很多人儿时的记忆。今天，我们就来一起学习如何制作美味
在中国北方，窝窝头是一种非常受欢迎的传统面食。它不仅制作简单，而且营养丰富，是很多人儿时的记忆。今天，我们就来一起学习如何制作美味的窝窝头吧！
首先，准备好所需材料：面粉500克，水约300毫升，酵母5克。将酵母用温水化开，静置几分钟让其活化。接着，将面粉放入大碗中，缓缓加入酵母水，边加边搅拌，直到面粉成絮状。然后，用手揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，放置温暖处发酵至两倍大。
待面团发酵好后，取出放在案板上，揉搓排气，再分成若干小剂子。取一个小剂子，双手合拢将其捏成窝头形状。全部做好后，放入蒸锅中，冷水起蒸，大火蒸约20分钟即可出锅。
窝窝头出锅后，可以搭配各种酱料或咸菜食用，味道更佳。快动手试试看吧！😋
窝窝头 传统美食 家常菜
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！