懒人双皮奶的做法图解 🥛🍳
养生
2025-03-10 21:35:45
导读 牛奶🥛是制作双皮奶不可或缺的原材料之一，而懒人版双皮奶的做法更是简单到让人惊叹！今天就来教大家如何用最简单的步骤做出美味的双皮奶。...
牛奶🥛是制作双皮奶不可或缺的原材料之一，而懒人版双皮奶的做法更是简单到让人惊叹！今天就来教大家如何用最简单的步骤做出美味的双皮奶。
首先，准备好两个鸡蛋🥚和500ml牛奶。将牛奶倒入锅中小火加热至边缘冒小泡，但不要沸腾。然后将热牛奶缓缓倒入碗中，静置冷却，让其表面形成第一层奶皮。
接下来，用筷子轻轻挑起一角，将大部分牛奶倒出，留下薄薄的一层奶皮在碗底。接着，将鸡蛋打入另一个碗中，加入适量白糖，搅拌均匀。
将之前倒出的牛奶与蛋液混合，充分搅拌后，通过筛网过滤掉泡沫，再将液体缓缓倒回装有奶皮的碗中，让其自然形成第二层奶皮。
最后，将碗放入蒸锅，大火蒸约15分钟，待冷却后即可食用。懒人版双皮奶就做好啦！快来试试吧！😋
懒人美食 双皮奶 甜品制作
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