猪肝汤怎么做？美味又营养的家常菜秘诀在这里揭晓！🍲
养生
2025-03-10 23:36:09
导读 猪肝汤的做法详解猪肝汤是一道简单又营养丰富的家常菜，不仅味道鲜美，还富含多种维生素和矿物质。今天就来分享一下如何轻松制作这道美食吧...
猪肝汤的做法详解
猪肝汤是一道简单又营养丰富的家常菜，不仅味道鲜美，还富含多种维生素和矿物质。今天就来分享一下如何轻松制作这道美食吧！
1. 准备材料 🥬
- 猪肝 200克
- 胡萝卜 半根
- 青菜 适量
- 大葱 1根
- 生姜 几片
- 盐 适量
- 白胡椒粉 少许
2. 处理猪肝 🍖
- 先将猪肝洗净，用清水浸泡半小时去除血水。
- 切成薄片后，再用清水冲洗干净。
3. 煮汤底 🍲
- 锅中加水，放入切好的生姜片和大葱段，大火烧开后转小火煮10分钟，让汤底更加鲜美。
4. 加入主料 🥦
- 水开后，先下胡萝卜片，煮至半熟。
- 再加入猪肝片，快速搅动防止粘连。
- 最后加入青菜，煮至断生即可。
5. 调味出锅调味出锅
- 根据个人口味加入适量盐和白胡椒粉调味。
- 搅拌均匀后，关火盛出，一道美味的猪肝汤就完成了！
快去试试吧，让你的家人也能享受到这份健康与美味！👨🍳👩🍳
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！