子姜炒鸡 🍗🌿
养生
2025-03-11 17:38:30
导读 今天给大家分享一道美味的家常菜——子姜炒鸡鸡肉嫩滑，子姜的辣味恰到好处，让整道菜更加鲜美可口。首先准备好新鲜的鸡肉和子姜，将鸡肉切...
今天给大家分享一道美味的家常菜——子姜炒鸡鸡肉嫩滑，子姜的辣味恰到好处，让整道菜更加鲜美可口。首先准备好新鲜的鸡肉和子姜，将鸡肉切成小块，用料酒、生抽腌制一会儿。接着将子姜切成薄片备用。
起锅烧油，放入葱姜蒜爆香，再加入腌好的鸡块翻炒至变色。然后加入切好的子姜片，继续翻炒均匀。最后加入适量的盐、糖调味，撒上一些青红椒丝增加色彩，翻炒均匀即可出锅。
这道子姜炒鸡不仅色香味俱佳，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐时制作。希望大家喜欢这道菜，也欢迎大家在评论区分享你们的美食心得！😋🍽️
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