蒸馒头的方法✨

养生 2025-03-14 02:41:45
导读 教你轻松做出松软香甜的大馒头🍞蒸馒头其实并不难,只需要掌握几个小技巧,就能在家轻松做出又白又大的馒头!首先准备好高筋面粉500克、酵...
2025-03-14 02:41:45

教你轻松做出松软香甜的大馒头🍞

蒸馒头其实并不难,只需要掌握几个小技巧,就能在家轻松做出又白又大的馒头!首先准备好高筋面粉500克、酵母5克、白糖20克和温水约250毫升。将所有材料混合揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。发酵好的面团需要再次揉搓排气,分成均匀的小剂子,整形成圆形后放入铺了湿布的蒸锅中,二次醒发20分钟。最后开火蒸15分钟,关火后再焖3分钟即可出锅。这样蒸出来的馒头洁白松软,咬一口满嘴麦香,无论是搭配粥品还是单独享用都超级美味哦!🌟

记得尝试的时候一定要耐心等待发酵时间,这是保证馒头蓬松的关键步骤呢!快动手试试吧,让家人品尝你的爱心之作吧!❤️

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