红烧土豆块✨家常美味做法
养生
2025-03-14 03:28:37
导读 🌟今天教大家做一道简单又下饭的家常菜——红烧土豆块。这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日。土豆经过炖煮后软糯入味，每一口都充满浓...
🌟今天教大家做一道简单又下饭的家常菜——红烧土豆块。这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日。土豆经过炖煮后软糯入味，每一口都充满浓郁的酱香，绝对让人欲罢不能！
首先准备好食材：新鲜土豆几个、葱姜蒜适量、生抽、老抽、糖和清水。将土豆去皮切块，用清水冲洗掉多余淀粉备用。热锅凉油，先爆香葱姜蒜，再放入土豆块翻炒几下。接着加入生抽、老抽调色调味，撒上一小勺糖提鲜，最后倒入适量清水没过土豆即可。盖上锅盖，小火慢炖约15分钟，直到土豆变得软烂入味。出锅前尝一下咸淡，根据个人口味调整。
这道红烧土豆块不仅颜值高，味道更是绝妙。搭配一碗白米饭，简直是幸福满满！😋快动手试试吧，让家人也能感受到你的爱心与厨艺！
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