酥炸大鱿鱼 🐙✨
养生
2025-03-14 07:33:22
导读 周末宅家无聊，不如来试试这道酥炸大鱿鱼吧！鱿鱼肉质鲜嫩，经过高温油炸后外皮金黄酥脆，一口咬下去简直幸福感爆棚！😋首先，将新鲜的大鱿...
周末宅家无聊，不如来试试这道酥炸大鱿鱼吧！鱿鱼肉质鲜嫩，经过高温油炸后外皮金黄酥脆，一口咬下去简直幸福感爆棚！😋
首先，将新鲜的大鱿鱼洗净切圈，用料酒、盐和胡椒粉腌制15分钟去腥提味。接着，裹上一层薄薄的淀粉，再蘸上鸡蛋液，最后滚上面包糠。这样处理后的鱿鱼不仅更香脆，还能锁住内部的汁水，吃起来更加美味哦！🍳🍞
热锅倒油，待油温升至六成热时，放入鱿鱼圈小火慢炸，直至表面呈现金黄色即可捞出沥油。撒上一点海盐或者辣椒粉，搭配番茄酱或甜辣酱一起食用，绝对是绝佳的下酒菜或者零食！🍷🍴
无论是家庭聚会还是独自享受，这道酥炸大鱿鱼都能让你大快朵颐，回味无穷！🌟
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！