酥炸大虾 🍤✨
养生
2025-03-17 16:41:16
导读 食材准备：今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——酥炸大虾！这道菜外酥里嫩，香气四溢，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时享用。首先准...
食材准备：
今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——酥炸大虾！这道菜外酥里嫩，香气四溢，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时享用。首先准备好新鲜的大虾，剥壳留尾，清洗干净备用。接着准备一盘淀粉和一盘蛋液，再调制一些面包糠，就可以开始制作啦！
制作步骤：
第一步是腌制大虾，用少许盐、胡椒粉和料酒拌匀，腌制约15分钟，让虾肉更加入味。接着将腌好的大虾依次裹上一层薄薄的淀粉、一层蛋液，最后滚上面包糠，确保每一根虾都均匀包裹。放入预热至180℃的油锅中炸至金黄酥脆即可捞出沥油。
成品展示：
刚出锅的酥炸大虾散发着诱人的香味，外壳酥脆，内里的虾肉鲜嫩多汁，咬一口满嘴留香。搭配自己喜欢的蘸酱，比如番茄酱或辣椒酱，更是锦上添花。无论是作为开胃小食还是主菜，都非常适合哦！快动手试试吧！🍴🔥
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