红烧鸡肉 | 家的味道
养生
2025-03-19 02:37:44
导读 🍲今天分享一道简单又美味的家常菜——红烧鸡肉！这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑多汁，酱汁浓郁诱人，非常适合搭配米饭食用。如果你也想为家人...
🍲今天分享一道简单又美味的家常菜——红烧鸡肉！这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑多汁，酱汁浓郁诱人，非常适合搭配米饭食用。如果你也想为家人做一道温暖的菜肴，那就跟着步骤一起动手吧！
首先准备好新鲜的鸡肉块和各种调料，比如生姜、蒜瓣、酱油、料酒等。将鸡肉焯水后捞出备用，再用热油爆香姜蒜，放入鸡肉翻炒至表面微黄。接着加入适量的酱油、老抽调色，倒入少许料酒去腥提香，最后加水没过鸡肉，小火慢炖约半小时。当汤汁收浓时，撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的红烧鸡肉就完成啦！✨
无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都能让你感受到浓浓的幸福感。快把它端上餐桌，与家人共享这份美味吧！💛
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