肥肉怎么炼油 | 家庭简易炼油小技巧✨

养生 2025-04-04 00:44:00

导读炼制肥肉油其实非常简单，只需要几个步骤就能轻松完成！首先，准备好一块肥肉，切成小块状，这样可以更快释放油脂。接着，将切好的肥肉放入...

炼制肥肉油其实非常简单，只需要几个步骤就能轻松完成！首先，准备好一块肥肉，切成小块状，这样可以更快释放油脂。接着，将切好的肥肉放入冷锅中，慢慢加热，利用中小火慢慢熬煮。此时你会发现肥肉逐渐变小，并且开始释放出金黄色的油脂。记得时不时搅拌一下，避免粘锅哦！当肥肉变成金黄色的小渣时，就可以关火了。用滤网过滤掉固体残渣，剩下的就是清澈透亮的猪油啦！倒入干净的容器中冷却后即可保存。炼好的猪油可用于炒菜、拌饭，甚至制作点心，味道醇厚香浓。但要注意适量使用，毕竟健康最重要！💖