红烧泥鳅的家常做法简单又好吃 红烧泥鳅的家常做法
综合精选
2023-10-24 13:25:03
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。红烧泥鳅的家常做法简单又好吃，红烧泥鳅的家常做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。红烧泥鳅的家常做法简单又好吃，红烧泥鳅的家常做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
原料：
泥鳅、西兰花。
做法：
1、泥鳅放在锅里，开小火让其吐完泥浆，再用清水洗净泥鳅身上的粘膜；
2、锅里放底油，加两勺白糖，炒出糖色，再把泥鳅放进去爆炒，加一小碗水，加盐、料酒、姜片、陈醋、酱油、老抽，烧开后调小；
3、火烧至收汁，出锅前放些辣椒及葱粒，最后倒入焯过水的西兰花中间。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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