螃蟹怎么做好吃又简单方便清蒸窍门 螃蟹怎么做好吃
综合精选
2023-10-24 15:04:02
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。螃蟹怎么做好吃又简单方便清蒸窍门，螃蟹怎么做好吃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。螃蟹怎么做好吃又简单方便清蒸窍门，螃蟹怎么做好吃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
食材用料
大螃蟹1只
大米相克食物
姜相克食物
香菜相克食物
盐
香油
白胡椒粉
海鲜螃蟹粥的做法
1.大米淘洗干净，添水，熬粥。
2.螃蟹洗净，揭去背部的小脐。掀去盖子，撕去腮，挑出中间的心脏，斩成两段。
3.大米熬至粘稠，将螃蟹放入，小火焖5分钟左右关火。
4.放入姜丝。
5.放入香菜末。
6.放入盐。
7.滴入少许香油。
8.加入少许白胡椒粉。
9.出锅装碗即可。
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小贴士
1、螃蟹洗净，揭去脐，撕去腮，中间切断。
2、大米粥先熬至粘稠，再放，螃蟹不宜久煮。
3、放入少许盐，鲜味就十足了，其他调料不放也可。
4、螃蟹性寒，吃食辅以姜丝可以缓解。
5、螃蟹冷冻其实不是一个好的保存方法，不过，梭子蟹不好养，只能采取此本办法。好在我家也没有几只可存，几天就消耗光了！
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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