鸡蛋炒蒜苗功效与作用 鸡蛋炒蒜苗
综合精选
2023-10-27 03:28:03
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。鸡蛋炒蒜苗功效与作用，鸡蛋炒蒜苗，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！鸡蛋(150克)
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。鸡蛋炒蒜苗功效与作用，鸡蛋炒蒜苗，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
鸡蛋(150克) 青蒜(100克) 调料：植物油(50克) 盐(3克) 花椒(2克)
1. 把蒜苗（青蒜）择洗干净，切成长3厘米的段； 2. 把鸡蛋打在碗里，加入盐少许，用筷子搅散； 3. 花椒放入碗中加入适量水调制成花椒水待用； 4. 锅上火放油35克烧热，倒入鸡蛋液，用手勺轻轻推炒； 5. 待蛋液定浆，像桂花瓣一样时，倒出； 6. 锅中留余油烧热，放入蒜苗段翻炒几下，烹入花椒水，放入剩余的盐、炒好的鸡蛋花，翻炒均匀，即可出锅。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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