猪腰子怎么洗才没味道 猪腰子怎么洗
综合精选
2023-10-27 14:20:03
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。猪腰子怎么洗才没味道，猪腰子怎么洗，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、清洗好外
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。猪腰子怎么洗才没味道，猪腰子怎么洗，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、清洗好外表。
2、将猪腰子平放在刀板上，用平刀将猪腰子的横截面剖开，可见到白色的细管子和周围颜色较深的组织，这些都是骚味的源头，用刀或剪刀将其去掉，越彻底越好，然后冲洗干净，泡在水里。
3、做菜之前，改刀后在开水里焯一下，再洗净就行了。
拓展资料：
猪腰，别名是猪肾，方言称为猪腰，因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”。猪腰营养丰富，适宜肾虚之人、腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用，老年人肾虚耳聋、耳鸣者也适宜食用，但是血脂偏高者和高胆固醇者忌食。
适宜人群
一般人群均可食用
1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用；适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用；
2. 血脂偏高者、高胆固醇者忌食
参考资料：猪腰子-搜狗百科
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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