干茶树菇炒肉的做法窍门 干茶树菇炒肉的做法
综合精选
2023-10-28 15:50:02
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。干茶树菇炒肉的做法窍门，干茶树菇炒肉的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！茶树
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。干茶树菇炒肉的做法窍门，干茶树菇炒肉的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
茶树菇炒肉
主料
猪肉100g 盐适量 大蒜适量 酱油适量 新鲜茶树菇400g 老干妈油辣椒适量 花生油适量 青线椒4个 大葱1/2根 淀粉适量
茶树菇炒肉的做法步骤
1. 茶树菇去根部，剪成2段，用盐水泡5分钟，捞出悼水，沥干水备用
2. 大蒜拍扁剁碎，青线椒斜切成段
3. 猪肉洗净切片，放到一个大碗里，加适量淀粉和少量水，用手抓匀
4. 起锅放油，油热放大蒜，蒜爆香后放青椒，青椒炒皱即放肉片继续翻炒，炒至肉片变色，放适量老干妈油辣椒搅匀，然后放入悼好的茶树菇继续翻炒，茶树菇炒热后放适量酱油和盐，关火，出锅
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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