豆泡汤热量 豆泡汤
综合精选
2023-10-28 23:16:03
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。豆泡汤热量,豆泡汤,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!原 料:豆腐、小白菜。油、
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。豆泡汤热量,豆泡汤,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
原 料:
豆腐、小白菜。
油、味精、盐、豆腐乳。
操 作:
1、豆腐切块,放入盐水中浸泡30分钟,拿出后用厨房纸把水分吸干。
2、锅中放油,把豆腐块分次放入锅中炸至焦黄。
3、炸好后的豆泡就可以做豆泡汤了,在锅中放入一定水,烧开后放入豆泡。
4、再次锅开后加入小白菜,然后放入味精、盐,主妇这里还放了一小块豆腐乳,老北京早餐里的豆泡汤都习惯加一些腐乳汁,吃起来很香。
贴士:这个妙招原来是用煮豆腐汤怎样能让豆腐煮熟后不散不烂,而且用筷子也能加起来,秘诀就在:事先把豆腐泡在盐水里半小时,主妇因为想做豆腐泡,豆腐需要事先炸一下,但是用了这个泡盐水的法子,豆腐下锅炸的时候也一样不容易散,炸完形状保持的都很完整。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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