哪里的枸杞最好枸杞又称为什么 哪里的枸杞最好
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。哪里的枸杞最好枸杞又称为什么,哪里的枸杞最好,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、枸杞有产地不一样的区分,每个产地的枸杞都有正宗的,也有不正宗的.一般来讲,新疆的枸杞最甜,青海的枸杞最大,宁夏的枸杞药用价值最高,目前认为是的宁夏枸杞最好,就看你需要哪里的枸杞了。
2、我估计你所说的正宗,是不是值得是比较天然?现在找完全天然的枸杞那肯定是没有的,那就要找相对较好的枸杞。
3、枸杞的相对天然,在源头上就能区分,也就是晾晒变干的过程中。
4、刚摘下来的枸杞,是鲜果,现场可以直接吃,类似葡萄一样,但是鲜果保存时间不长,所以需要晒干,但是生晒干不行,因为鲜枸杞表面有一层防护的皮,需要碱性的东西破坏掉后才能干,否则永远是晒不干的。
5、 枸杞有多种干法。
6、 一是用工业烘干机烘干。
7、 二是比较天然的晒干法,就是在枸杞里加入适量的食用碱水,搅拌后晒干,这样的枸杞比较天然,枸杞颜色暗红。
8、 三是有害的晒干法,就是在枸杞里加入工业碱水后再晒干或者用硫磺熏制后变干,这样的枸杞整体颜色很鲜艳,而且比较容易干,目前这样处理的枸杞是多数。
9、所以,如果你买的枸杞颜色比较一致,而且比较鲜艳的话,就是第三种晒干的枸杞,实际上应该是对人体有害的。
10、根据经验,给你推荐两款网上卖的枸杞吧,如果你自己在宁夏那就不用了。
11、一是百瑞源枸杞,是个大品牌,枸杞应该是比较纯的宁夏枸杞,价格稍贵,另外推荐一家农家网上直销枸杞的店,e799bee5baa6e58685e5aeb931333363393137农户直接卖的,销量不大,好像只卖他们家自己产的,但是枸杞比较天然,叫农家红还是农家一品红,你去找找,记得农户多数时间不在线,需要好好联系。
12、 选择好枸杞,这里指宁夏枸杞,大概要看以下几个方面: 1,枸杞颜色,暗红的枸杞虽然外观不太好看,但是比鲜红的枸杞好。
13、 2,枸杞泡水后的颜色,应该是浅橘黄色,记住,颜色比较浅。
14、如果是很红,那就有问题了。
15、 3,枸杞的形状个头,一般呈纺锤体,个头不大,顶端有白点。
16、 4,枸杞的味道,先甜后苦涩。
17、 5,泡水后的上浮率,很高,80%左右浮在水面。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。