榄角树图片 榄角

综合精选 2023-10-29 18:10:03
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。榄角树图片,榄角,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、黑榄果富含维生素c和钙,100
2023-10-29 18:10:03

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。榄角树图片,榄角,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、黑榄果富含维生素c和钙,100克橄榄青果肉含钙高达204mg,对儿童骨骼发育大有补益。还有助消化等功效。

2、可加上不同佐料加工为五香榄角、咸水榄角等。用作蒸鱼、蒸排骨,开胃醒神。榄肉还可以榨油,油质金黄透亮,可作为食用及工业原料。用榄油煎制豆腐味道非常独特,芳香美味,榨油后的榄肉还可以食用,如加入豆豉、酱油、生姜、生葱头等佐料,与猪腩、猪脚同煲。

3、扩展资料

4、榄角为一种健康食品,源自于黑榄的果实。黑榄又叫乌榄,属橄榄科,常绿乔木。树冠宽大,粗生茁壮,树形优美,可做绿化树种。榄树寿命长,适应性强,宜丘陵山地,路旁河边种植,粗生易管。每年春季开花,挂果为青绿色,到秋天果实成熟为黑色。

5、一株树一般可收榄果几十公斤,多的达几百公斤,收获期可达百年。成熟的黑榄,富含涩味,生不能吃。榄角的做法五花八门,主要分有两种:干榄角和湿榄角。

6、参考资料来源:百度百科-榄角

7、参考资料来源:百度百科-信宜榄角

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