粉条怎么泡软又有弹性 粉条怎么泡

综合精选 2023-10-19 00:40:03
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。粉条怎么泡软又有弹性,粉条怎么泡,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!泡粉2113条使粉
2023-10-19 00:40:03

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。粉条怎么泡软又有弹性,粉条怎么泡,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

泡粉2113条使粉条变软后下锅,方法是:

1、干粉条先用清水洗去表面杂质、灰尘,因5261为在转运、储藏过程中,不可避免的接触空气、器具,会沾染灰尘、杂质的;

2、把清洗后的干4102粉条放入1653盆中,用40度左右的温水浸泡,不要用开水,因为开水会溶出部分专有益物质到水中,带走营养;

3、浸泡20分钟后,用手属抓起感觉软硬程度,粉条柔软即可捞起备用。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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