干炸五花肉片图片 干炸五花肉片
综合精选
2023-10-21 08:40:02
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大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。干炸五花肉片图片，干炸五花肉片，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
干炸五花肉片的做法 主料： 五花肉。 辅料： 姜。 调料： 盐、味精、料酒、酱油、淀粉、食用油。
制作步骤：
1、五花肉洗净后切片。
2、生姜剁碎后取姜汁备用。
3、盐、味精、料酒、酱油、姜汁制成腌料汁备用。
4、五花肉片用腌料汁腌制2小时。
5、腌好的五花肉片裹上一层干淀粉。
6、锅中做油，6成热时下入五花肉中火炸约1分钟。
7、待肉片干香、金红后出锅即成。
Ps：
1、五花肉片切5毫米厚为好。
2、一定将五花肉的部分油脂炸出来，否则会比较腻。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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