铁板土豆片图片 铁板土豆片
综合精选
2023-10-23 16:45:03
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。铁板土豆片图片，铁板土豆片，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料：土豆 (2个)
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。铁板土豆片图片，铁板土豆片，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料：土豆 (2个) ，红辣椒 (6个)
调料：蒜片 (若干) ，孜然 (一大勺) ，生抽 (适量)
厨具：平底锅
步骤：
1、土豆去皮，切稍微厚一点点的片，泡水后，沥干水分待用
2、腊肉切小片，有5、6片即可，只是调味而已，辣椒切圈
3、锅里放少许油，放入腊肉片，煸炒至金黄色后，放入辣椒圈，蒜片，煸炒出香味后，放入土豆片，加入生抽一勺、料酒一勺、放少许水，翻炒一下，小火盖盖闷一下，放一大勺孜然粒，翻炒一下，熟了以后，收干汁，加盐出锅
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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