椰菜怎么做才好吃 椰菜
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。椰菜怎么做才好吃，椰菜，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、原料：紫椰菜50克、生菜50克、黄瓜50克、洋葱50克、胡萝卜50克、油麦菜50克、橄榄油8克、醋8克 做法：将紫椰菜、洋葱、胡萝卜切丝，黄瓜切片，油麦菜、生菜选用嫩叶，用醋、盐、味精、橄榄油调拌即可 番茄椰菜汁的制作材料： 主料：番茄3个,椰菜5个。
2、 番茄椰菜汁的做法： 将所有材料切粒，放进搅拌机搅成果汁便可饮用。
3、 菜 名： 椰菜花洋葱汤 主 料： 椰菜花6两（约240克），洋葱1个，烟肉2条，冬菇3朵（浸软），沙律油3/2汤匙，面粉、盐各1/4茶匙，水3又1/2杯，浅色面豉酱1汤匙。
4、 做 法： 椰菜花放清水中，加面粉、盐煮至熟，取出用水洗净，切小朵。
5、2、洋葱去衣，切丝；烟肉切宽片。
6、3、烧热沙律油，下烟肉炒至变色，加洋葱炒匀，下椰菜花及冬菇，炒匀。
7、4、把3又1/2杯水注入（3）中，中火煮滚，至蔬菜熟透即调入面豉酱调味，即成。
8、 椰菜回锅肉 主料 猪腿肉8两（约300克），豆腐干2块，椰菜2两（约80克），绍酒1/2茶匙，清水1汤匙，生油适量。
9、 配料 酱汁料：豆瓣酱、姜粒、蒜茸各1茶匙，甜面酱1/2茶匙，青、红椒各1只，葱度2段。
10、调味料：生抽、糖各1/2茶匙，胡椒粉、辣椒油各少许。
11、芡汁料：生粉1茶匙，清水2汤匙。
12、 做法 烧滚水，将猪肉放锅内煮约二十分钟捞起，待凉后按横纹切薄片。
13、 2、椰菜洗净切方形，豆腐干切薄片，青、红椒去蒂去子切角形。
14、 3、烧热锅，将肉片、椰菜泡嫩油后捞起，落油一汤匙，爆香酱汁料，加酒，把肉片，椰菜回锅，加入豆腐干及清水，再加调味炒搅匀，略煮两分钟，放入芡汁料炒匀即可上碟。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。