干蚕豆的做法大全家常窍门 干蚕豆的做法大全
综合精选
2023-11-05 11:05:05
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。干蚕豆的做法大全家常窍门，干蚕豆的做法大全，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、
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1、连皮都酥脆的干炒蚕豆方法：取豆欣酥1.2-1.5斤用凉水溶解后加入250斤凉水中搅匀，再加入蚕豆100斤再次搅拌一下。
2、静止浸泡2-5天。
3、捞出后清洗、切口，晾干表面水分，入锅炒制酥脆，先中温膨胀，再低温炒干。
4、注：一定要把蚕豆内的水分炒干，防止货架期返潮不脆。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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