苦肠怎么做好吃才不苦 苦肠怎么做好吃
综合精选
2023-11-05 20:30:03
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。苦肠怎么做好吃才不苦,苦肠怎么做好吃,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!尖椒炒苦肠
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。苦肠怎么做好吃才不苦,苦肠怎么做好吃,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
尖椒炒苦肠
食材
主料
小肠
300g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
生抽
适量
青椒
适量
花椒粉
适量
步骤
1.小肠、尖椒备用
2.小肠过水焯熟
3.控水后切段
4.尖椒切段
5.葱花、蒜末备用
6.锅内热油
7.油热后加入小肠翻炒
8.加入花椒面
9.加少许生抽
10.加入尖椒
11.加盐翻炒
12.加入葱花、蒜末翻炒出锅
小贴士
1:小肠一般都是卖家煮熟的,怕不卫生买回来最好再用水煮一下 。 2:出锅前加点蒜末可以提升菜的香味。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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