面粉和鸡蛋怎么做 面粉和鸡蛋的做法大全

综合精选 2023-11-07 02:50:03
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。面粉和鸡蛋怎么做,面粉和鸡蛋的做法大全,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材用料
2023-11-07 02:50:03

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。面粉和鸡蛋怎么做,面粉和鸡蛋的做法大全,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

食材用料

鸡蛋3个相克食物

普通面粉100克

盐适量

葱适量相克食物

清水180到200毫升左右

葱花鸡蛋饼的做法

葱花鸡蛋饼的做法图解11.准备好所有食材。

葱花鸡蛋饼的做法图解22.鸡蛋打入一个大碗中,葱花尽量切碎一点,加入适量盐搅匀。

葱花鸡蛋饼的做法图解33.再加入清水搅拌均匀。

葱花鸡蛋饼的做法图解44.再放入面粉搅拌均匀。调成浓稠的糊状。

葱花鸡蛋饼的做法图解55.不粘平底锅倒入一层薄薄的油烧热。

葱花鸡蛋饼的做法图解66.放入适量的面糊,改成中小火,趁面糊还没有凝固之前,转动锅体,让面糊尽量的在平底锅中摊薄摊圆。

葱花鸡蛋饼的做法图解77.看见四周边上微微翘起,表面已经凝固,就可以煎另一面了。

葱花鸡蛋饼的做法图解88.煎好以后把它对折。

葱花鸡蛋饼的做法图解99.再对折。就可以出锅了。

葱花鸡蛋饼的做法图解1010.成品图。

用手机看这道菜做法

小贴士

因为是不粘锅,我只在做第一块饼的时候放了油,后面都基本上没放油了。

全程都是用的中小火,如果喜欢吃焦黄一点的,煎饼的时间延长就行了。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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