鱼干怎么烧好吃家常做法 鱼干怎么烧
综合精选
2023-11-11 03:20:02
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。鱼干怎么烧好吃家常做法,鱼干怎么烧,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!清炖跳跳鱼的
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。鱼干怎么烧好吃家常做法,鱼干怎么烧,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
清炖跳跳鱼的做法:
1.首先将跳跳鱼干泡在冷水里化开。
2.制作一块卤水豆腐。
3.跳跳鱼化开,洗净。
4.准备好葱、姜和豆腐。
5.跳跳鱼用厨房纸吸干身体表面的水分。
6.炒锅烧热以后加入适量玉米油。
7.将跳跳鱼摆放在锅里煎一下,两面都要煎。
8.鱼煎好以后加入葱姜爆香。
9.贴锅边溜入半勺料酒烹一下。
10.然后加入开水。
11.煮2分钟以后加入切好的豆腐块盖盖子小火炖30分钟。
12.时间到了以后打开盖子加入适量盐关火。
13.加入适量白胡椒粉。
14.加入适量小葱末出锅。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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