椰子油有什么用途和功效 椰子油
综合精选
2023-11-12 20:10:04
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。椰子油有什么用途和功效，椰子油，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、区别一、来源
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。椰子油有什么用途和功效，椰子油，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、区别一、来源不同：
2、椰子油：由椰子肉（干）获得，为白色或淡黄色脂肪。椰子肉（干）含油65%-74%、水分4%-7%。
3、棕榈油：油棕果实中含两种不同的油脂，从果肉中获得棕榈油；从棕榈种子(仁)中得到棕榈仁油。
4、区别二、应用范围不同：
5、椰子油：洗涤剂、树脂、油漆、纺织油剂、肥皂、食品等。
6、棕榈油：用于餐饮业、食品工业和油脂化工业，被作为食油、松脆脂油和人造奶油来使用。
7、区别三、成分不同：
8、椰子油：油中含游离脂肪酸20%，亚油酸2%，棕榈酸7%，羊脂酸9%，脂蜡酸5%，羊蜡酸10%，油酸2%，月桂酸45%。
9、棕榈油：50%的饱和脂肪酸，40%的单不饱和脂肪酸；10%的多不饱和脂肪酸。
10、参考资料来源：百度百科-椰子油
11、参考资料来源：百度百科-棕榈油
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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