脆瓜有什么营养 脆瓜的功效与作用
综合精选
2023-11-17 03:56:02
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。脆瓜有什么营养，脆瓜的功效与作用，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！菜瓜为葫芦科植...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。脆瓜有什么营养，脆瓜的功效与作用，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
菜瓜为葫芦科植物越瓜的果实，为一年生攀援或匍匐状草本。茎有棱角，被有多数刺毛，叶互生，叶片为卵圆形或肾形，宽与长略相等。果肉质，长圆筒形，外皮光滑，有纵长线条，绿白色或淡绿色。果肉白色或淡绿色，汁多、质脆。生于温热带，我国各地多有栽培，为一般大众蔬脆瓜果，可生食。
脆瓜营养分析：脆瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季极佳的消暑蔬菜，它含丰富的矿物质钙、磷、铁，还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。在炎夏酷暑之季，最适宜用脆瓜凉拌食用。
脆瓜适合人群：一般人都可食用。
1. 适宜夏天气候炎热、心烦气燥、闷热不舒、热病口干作渴、小便不利之人食用；
2. 脆瓜性寒，平素脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛之人忌食生冷菜瓜；女子月经来潮期间和有寒性痛经者忌食生脆瓜。
没什么副作用，肠胃弱的人尽量少吃。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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