糯米蛋的做法和配方 糯米蛋可以用鸡蛋做吗 糯米蛋可以用鸡蛋吗
综合精选
2023-11-19 09:30:04
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。糯米蛋的做法和配方，糯米蛋可以用鸡蛋做吗，糯米蛋可以用鸡蛋吗，很多人还不知道，现在让我们...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。糯米蛋的做法和配方，糯米蛋可以用鸡蛋做吗，糯米蛋可以用鸡蛋吗，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
食谱热量：1723.5(大卡)
教大家做一款超火的糯米蛋，据说好吃到飞起！下
食材
主料
咸鸭蛋去白留壳
五花肉100g
方法/步骤
1.先将糯米洗淘，浸泡4小时以上，沥干水分。
2.适量生抽、老酒在锅里煮开后浸泡五花肉2小时。
3.把沥干的水份的糯米与切成肉丁的五花肉拌匀，加入适量生抽与老抽酱油，老抽只要一点点为配色用。
4.生咸鸡蛋敲一个口沥掉蛋清只留蛋黄。
5.用一个小勺把搅拌均匀的糯米肉粒加入到蛋壳中，差不多装平就行，太满的话到时蒸熟后会溢出。
6.放入锅内隔水蒸40分钟左右，蒸熟后就可以美美的吃啦，下次吃的时候隔水加热就行了。
7.下面就是已做好的糯米蛋啦~
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！