肉松蛋糕的做法和配方窍门 肉松蛋糕的做法
综合精选
2023-11-19 10:50:03
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。肉松蛋糕的做法和配方窍门，肉松蛋糕的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、材...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。肉松蛋糕的做法和配方窍门，肉松蛋糕的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料:鸡蛋3个,面粉50g,水20克,色拉油20克,糖50克,肉松适量
2、做法:
3、1鸡蛋分离蛋清和蛋黄;
4、2蛋清+20克糖,打发;
5、3蛋黄+面粉+水+色拉油+30克糖混合拌匀;
6、4将打发蛋清分3次加入蛋黄混合液中拌匀;
7、5倒入方形烤盘,烤箱150度左右烤45分钟,冷却脱模取出蛋糕;
8、6切割蛋糕为条状,铺上肉松,卷起来就是肉松蛋糕!
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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