汤圆有什么馅儿的? 汤圆有什么馅的
综合精选
2023-11-21 08:35:03
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。汤圆有什么馅儿的?，汤圆有什么馅的，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、汤圆有洗沙...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。汤圆有什么馅儿的?，汤圆有什么馅的，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、汤圆有洗沙、蜜枣、冰片、苏麻、樱桃、冰糖、桔饼、玫瑰、火腿、芝麻、核桃等十多个品种。黑芝麻放在锅中用小火煸炒，一定要是小火。慢慢的就能闻见真真的芝麻香，这个时候芝麻也就炒好了，盛出。生花生也放在锅中用小火煸炒，看到花生皮自己脱落的时候就是炒好了。炒好的黑芝麻、花生放一边备用。打磨机里放入黑芝麻。再放入花生、糖粉（糖粉的量取决于黑芝麻的量）。打磨的时候觉得不够甜可以继续加一些。
2、打磨的时候几十秒要停一些，不然机器容易烧了，而且可以随时晃动，摇的更均匀的一些。打上2-3次，花生以及黑芝麻基本已经磨碎了，也能感觉到结了一些块，这就是要出油了。这个时候再加上一些香油，这样能让馅料的质地更加润一些。再打上几次，看到明显结块，基本就是打好了。老公说他喜欢花生粒的感觉，如果有喜欢的就晚放花生。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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