洋芋粑粑用面粉还是糯米 洋芋粑粑
综合精选
2023-11-23 18:12:04
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。洋芋粑粑用面粉还是糯米，洋芋粑粑，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、贵州洋芋粑...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。洋芋粑粑用面粉还是糯米，洋芋粑粑，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、贵州洋芋粑粑的做法：
2、将洋芋煮熟后，捻成泥状或切成块状、丝状，然后加盐、味精、葱花，少量的水和面粉，将其捏成饼状。然后再放置到平底锅里煎到两面都呈金黄色，吃的时候用小盘盛出，在洋芋粑上浇少许稀释的甜酱和辣椒粉，香脆可口，有洋芋的清香甜味。
3、洋芋粑粑是贵阳街头的一种常见汉族传统小吃。吃起来外焦里嫩，香脆可口，有洋芋的清香甜味。
4、洋芋学名马铃薯，俗称土豆。中医认为土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气的功效，适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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