一根面是哪里的小吃 一根面
综合精选
2023-11-24 03:30:05
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。一根面是哪里的小吃，一根面，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、一根面又称长寿面...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。一根面是哪里的小吃，一根面，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、一根面又称长寿面，长久面等。是宋、元、明、清时期四川成都黄龙溪古镇著名的特色传统名小吃。
2、准备材料：面粉，盐，水。
3、一、所有的材料混合在一起，揉好搓光的软面团，盖湿布醒二十分钟。
4、二、将醒好面搓成细长条，爱吃细面的尽量搓的细些，如下图所示。
5、三、盘入碗中，且在面条上抹上油，封上保鲜膜，醒三十分钟以上。
6、四、等待会醒好面，待水烧开，温柔而坚定的稳稳的操作，慢慢的将面放入锅中。
7、五、将煮好的面出锅，卧个鸡蛋，下点青菜，浇点鸡汤，就是美美的长寿面了。
8、参考资料来源：搜狗百科-一根面
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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