小超市的经营方法和管理 小超市的经营方法

综合精选 2023-11-24 09:20:03
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。小超市的经营方法和管理,小超市的经营方法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、作...
2023-11-24 09:20:03

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。小超市的经营方法和管理,小超市的经营方法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、作为中小连锁超市一般都是以普及社区型的超市,那么对这种有着一定的消费群体的社区型超市如何增加营业额以及毛利额是众多的经营者深感困难的问题,就此方面希望与大家进行探讨。

2、  首先我们来分析一下影响超市营业额增长的原因

3、  从顾客与门店营业额角度来看,营业额是由顾客购买单价与来客相乘而得,一方或两方增加时,营业额就会上升。一般来讲为了提高营业额与来客数,需要策划促销活动,作为中小超市因为有着一定的顾客群体,增加来客数量就显得比较困难,因为周围的流动人口比较少,就会使门店的来客数量受到一定的影响。故而作为中小连锁超市以及社区型超市如果以单纯增加来客数量作为门店销售业绩的提升,显然是不可行的。

4、  另外一方面就是如何提高客单价,刚才讲到对于社区型超市来讲固定的服务群体和消费群体。也正是因为此种原因使得社区型超市的客单价的提高有着一定困难。因为周围的消费群体主要是以购买日常生活必须品为主要目的,长此以往已经形成的购买购买意识使其很难增加在门店的消费单价,也就是我们所要求的客单价。

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本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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